Debido a su Privilegiada situación geográfica, nuetsros parajes y ecosistema, albergan exquisitos productos de tierra y mar, unido a un pueblo rico en cultura y tradiciones.
Saberes y sabores perfectamente identificados con nuetsra "tierruca", dándole a la región un sello de distinción inigualable.
Sabor a Cantabria nace con la intención de recuperar nustra cultura, tradiciones y gastronomía, pilares fundamentales de nustra identidad.
Sorprender con lo nuestro, dar a concoer lo mucho y bueno que tenemos. Para ello contaremos con los protagonistas de las historias, valles, pueblos, etc...
No sería posible sin el apoyo de la Consejería de Cultura, Turismo y Deporte y la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca.
Contamos con vuestro apoyo y colabración, y esperamos que Sabor a Cantabria sea de vuestro gusto.
Jose Luis Echave
